Le Landgasthof Simon dans la vallée de la Ruwer, près de Trèves : le vin y est chez lui  

Entouré de vignobles, le paisible Waldrach est le plus grand village viticole de la vallée de la Ruwer. Non loin de Trèves, l'hôtel Landgasthof Simon vous attend pour des vacances reposantes et savoureuses. Les chambres, conçues individuellement, sont spacieuses, claires et agréables. La maison d'hôtes dispose de son propre sauna et d'un solarium. Un petit déjeuner complet avec des produits frais et principalement régionaux vous donnera des forces pour les excursions et les randonnées dans cette région viticole de rêve. Le soir, votre hôtesse, Madame Simon, vous gâtera avec une cuisine bourgeoise. Savourez votre menu avec l'un des vins de la maison. Par beau temps, la terrasse en plein air et le jardin, au bord de la Ruwer, offrent un petit coin douillet. La piste cyclable de la Ruwer, idéale pour un tour à vélo, et le célèbre sentier Sarre-Hunsrück, parfait pour la randonnée, passent directement devant l'hôtel. La région est aussi particulièrement appréciée des motards.